図3 | 白山手取川ジオパーク

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水をたどる旅！フォトジェニックなスポットをめぐりながら温泉に行こう

獅子吼高原で空中から、鶴来の街並みで地上から
歴史と水の恵みを感じる旅

大地を感じる白山ドライブ！日本海に沈む夕日を見に行く1日旅

お手軽なのに満喫！ 3時間でめぐる名所の旅

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白山手取川ジオパークとは →

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ジオパークの公認ガイドさんと一緒にジオツアーを楽しみませんか？白山市は、全域がジオパーク。
水の流れから生まれた絶景がすぐ近くに！

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イベントやお祭りのお知らせ

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【チケット完売】声優トークショー＆オリジナル朗読劇in白山

2023.12.10

人気声優がやって来る！

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「開催終了」ノルディックウォーキング：ゴンドラに乗って桧の巨木に会いに行こう！

2023.11.3

ゴンドラに乗って桧の巨木に会いに行こう！

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「開催終了」いしかわ百万石文化祭2023　地域文化発信事業　伝統文化の源を辿る体験ツアー

2023.10.14 / 11.10

白山手取川ユネスコ世界ジオパークに認定された白山市で、ジオ（大地）と伝統文化の関係性について体感できるツアーを開催します。

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「開催終了」ノルディックウォーキング：蛇谷自然観察路であじわう

2023.10.3

蛇谷自然観察路であじわう

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「開催終了」【9/17】R5年度「水の旅学」学習会

2023.9.17

白山手取川ジオパークの価値と魅力とは？

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「開催終了」ノルディックウォーキング：白山白川郷ホワイトロードへ

2023.9.3

白山白川郷ホワイトロードへ

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ジオパークのスタッフブログ

BLOG

松任駅前のオブジェ

2023.11.28

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ジオパーク学習支援員がJGN表彰を受けました！

2023.11.06

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【11/10】水の旅案内人講習会を開催します！

2023.10.26

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【白山おみやげグランプリ・絶賛募集中！！】

あなたのアイディアをご当地商品にしてみませんか？
白山市観光連盟では、令和5年10月1日から令和6年8月31日まで、白山おみやげグランプリ
を開催しています。応募資格は白山市内の個人・法人の事業者で、食品部門と雑貨・工芸
品部門の2つの部門があります。お問い合わせは白山市観光連盟まで。
ジオパークを連想させるものや自慢したくなるおみやげなど、ぜひ奮ってご応募くださいね～。

今は白山白川郷ホワイトロードの紅葉が最高です！
The autumn leaves along the Hakusan Shirakawa-go White Road are at their best this week!

Instagram 投稿 17936484725753598

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【蕎麦の季節がやってきます！】
秋といえば何を思い浮かべますか？芸術の秋、スポーツの秋、読書の秋…「食欲の秋」！！
ということで、食欲の秋にぴったりなお蕎麦を紹介します。

白山手取川ジオパークの川と峡谷のエリアの鳥越地域では、昔からソバの栽培が盛んで、今でも県内屈指のソバの産地となっています。

鳥越地域には、手取峡谷や城山（鳥越城跡）といった、手取川が大地を削りつくった地形がたくさんあります。水が大地を削るとき、削られる方向は横方向（側面）と下方向の2つがあります。特に下方向に削れる力が強いと、峡谷ができやすく、結果として谷の両岸は水面よりも高い土地になります。この高い土地にできたのが鳥越地域です。水面より高い大地は水害に強い反面、水を得るのが難しいという特徴があります。

つまり、水が少なく、涼しい環境でも育つソバは、鳥越地域にぴったりの作物だったというわけです！大地の個性を見極めた先人たちのすごさがわかりますね。

川と峡谷のエリアには多くの蕎麦屋さんがあり、それぞれ工夫を凝らした蕎麦を堪能できます。もうすぐ新そばの季節です。お気に入りの蕎麦屋さんを見つけに来てはどうでしょうか？

【The Buckwheat season is here!】
What comes to mind when you think of autumn? In Japan, art, sports, and a healthy appetite are the main things that come to mind. And so, in line with the “autumn appetite” let me introduce buckwheat!

In the Torigoe area, buckwheat has been grown since long ago, and even today it’s one of the best producers of buckwheat in Ishikawa Prefecture.

Torigoe, located in the River and Gorge Area, has a lot of landforms created by the Tedori River, such as the Tedori Gorge and Mt. Shiroyama (location of the Torigoe Castle Ruins). When water erodes the land, it can erode it in two directions: sideways and downwards. When downward erosion is strong, landforms like gorges form, creating distance between the river’s water level and the sides of the valley. Torigoe is located in such a valley. While the area has a low risk of being inundated from flooding, it also means that water is difficult to access.

In other words, buckwheat is the ideal crop to grow in this cool environment, with low water supply. Don’t you think the people of the past were clever to read the land like this?

There are many places producing buckwheat noodles (soba) in the area, so you can try everyone’s unique style of cooking. It will shortly be the fresh buckwheat season. Why don’t you visit your favorite soba restaurant soon and eat some fresh buckwheat noodles?

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八田農村公園in白山手取川ユネスコ世

八田農村公園in白山手取川ユネスコ世界ジオパーク

白山手取川ジオパークの「めぐるめぐる水の旅」DVDをお配りします！

配布期間：１１月３０日まで
配布場所：白山市役所ジオパーク・エコパーク推進課（平日8:30～17:15）
　　　　　白山市観光連盟（毎日8:30～17:00）

「めぐるめぐる水の旅」は白山手取川ジオパークの「水の旅」を日本語と英語で紹介する約３０分間のDVDです。多くの方に白山手取川ジオパークのストーリーを知っていただきたく、ご希望の方に配布します！配布場所でお渡しします。
※在庫が無くなり次第、終了します。
※１０年ほど前、日本ジオパーク認定の際に作成したため、名称が旧名称となっています（例：白山スーパー林道）。予めご了承ください。

We're giving away copies of The Never-ending Journey of Water DVD. It's available in English and Japanese. You can collect it from the following locations:
1) Hakusan City Hall Geopark/Biosphere Reserve Promotion Division (weekdays 8:30 - 17:15)
2) Hakusan City Tourism League (8:30 - 17:00 daily)

Available until November 30, or until supplies run out.
This DVD was made over 10 years ago on the occasion of our designation as a Japanese Geopark. We ask for your understanding as the DVD may contain outdated information.

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